フライパン診断

家庭で毎日使うメインのフライパンを選ぶ診断です。一番重視すること、よく作る料理、お手入れ、重さ、熱源（ガス火・IH）、予算の6つの質問から、あなたに合いそうなフライパンを相性順に表示します。

フライパンの選び方

この診断は、家庭で毎日使うメインのフライパンを対象に、以下のポイントとあなたの回答を照らし合わせて相性を計算しています。

IHで使う場合は「IH対応」の表示があるものを選びましょう。ガス火専用の商品はIHでは使えません。

フッ素（ふっ素樹脂）加工やセラミック加工はこびりつきにくく、卵料理などに向いています。鉄のフライパンは油ならしなどの手入れが必要ですが、高温での調理に強く、使い込むほどなじみます。

コーティングは使い方によって少しずつ劣化します。長く使いたい場合は、コーティングの耐久性や本体の素材も確認しましょう。

炒め物で振ることが多い場合や、毎日の片付けを楽にしたい場合は、軽さも大事なポイントです。多層構造や鉄のフライパンは重めになる傾向があります。

肉や魚をよく焼く場合は、熱をためやすく、全体に均一に伝わるものが向いています。

手頃な価格帯でも日常の調理には十分なものが多く、価格が上がるほどコーティングの耐久性や構造にこだわったものが増える傾向があります。